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怎样有效防止大米生虫

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每到夏季,米缸就容易出虫,这是令很多家庭都头疼的事。因此,人们常随吃随买,以减少家中米的囤积。尽管如此,也难保米缸不生虫。丰盈米业在这里介绍几种大米防虫法,仅供大家参考。

  1.大蒜

  将大蒜分散的放几瓣在米中可起到很好的防虫效果。

  2.花椒籽

  准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许的花椒籽,扎好后放置米中,可起到防虫的效果。若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果。

  3.白酒

  在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。

  4.海带

  在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

  5.生石灰

  也可以在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布,以隔开米和生石灰),这样也会起到同样的防虫作用。

  6.生姜

  若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。或者将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

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